Cursos y capacitaciones de cerveza, destinados a empleados gastronómicos y apasionados por la birra.
Queremos que seas parte de esta emergente cultura cervecera y no, no cuenta haber probado una decena de estilos… aunque ayuda. En breve y de la mano de un sommelier y un brewmaster, daremos a conocer los módulos Beerplease! para que recorras este hermoso camino.
Los cursos están destinados a capacitar empleados gastronómicos, aunque no es excluyente. Lo fundamental es la pasión por aprender acerca de la cerveza. El abanico de temáticas será amplio. Desde los ingredientes y procesos de elaboración de la bebida, hasta la experiencia de los distintos maridajes y sus efectos. 50% práctica y 50% teoría.
Además, brindamos catas privadas o abiertas al público general. Los invitamos a sumarse, pero como dijimos: ¡próximamente, en las mejores salas!